Il-klassifikazzjoni skont il-metodu tal-ipproċessar, il-metodu ta 'preservazzjoni u l-kontenut ta' umdità hija waħda mill-metodi ta 'klassifikazzjoni l-aktar użati fl-ikel tal-annimali domestiċi.

Skont dan il-metodu, l-ikel jista 'jinqasam f'ikel niexef għall-annimali domestiċi, ikel tal-annimali domestiċi fil-laned u ikel imxarrab għall-annimali domestiċi.Mod ieħor huwa li tikklassifika l-ikel skond il-kwalità tiegħu u l-mudell tal-bejgħ fis-suq.L-ikel għall-annimali domestiċi jista 'jinqasam f'ikel għall-annimali domestiċi komuni u ikel għall-annimali domestiċi popolari.

ikel niexef għall-annimali domestiċi

L-aktar tip komuni ta’ ikel għall-annimali domestiċi li jixtru s-sidien tal-annimali domestiċi huwa l-ikel niexef għall-annimali domestiċi.Dan l-ikel fih 6% sa 12% umdità u > 88% materja niexfa.

Grits, gallettini, trab, u ikel minfuħ huma kollha ikel niexef għall-annimali domestiċi, li l-aktar popolari minnhom huma ikel minfuħ (estruż).L-aktar kompożizzjonijiet ta’ ingredjenti komuni fl-ikel niexef għall-annimali domestiċi huma ikliet ta’ proteini ta’ oriġini mill-pjanti u mill-annimali, bħal ikel tal-glutina tal-qamħirrum, smida tas-sojja, ikliet tat-tiġieġ u tal-laħam u l-prodotti sekondarji tagħhom, u għalf frisk tal-proteini tal-annimali.Is-sorsi tal-karboidrati huma ħbub mhux ipproċessati jew prodotti sekondarji tal-qamħ bħal qamħ, qamħ u ross;is-sorsi tax-xaħam huma xaħmijiet tal-annimali jew żjut veġetali.

Biex jiġi żgurat li l-ikel ikun aktar omoġenju u komplut matul il-proċess tat-taħlit, jistgħu jiżdiedu vitamini u minerali waqt it-taħlit.Ħafna mill-ikel niexef għall-annimali domestiċi tal-lum huwa pproċessat bl-estrużjoni.L-estrużjoni hija proċess istantanju ta 'temperatura għolja li jsajjar, iffurmar u jtella' l-qamħ filwaqt li jiġelatinizza l-proteina.Temperatura għolja, pressjoni għolja, u l-effett ta 'espansjoni u ġelatinizzazzjoni tal-lamtu wara li jiffurmaw huma l-aħjar.Barra minn hekk, it-trattament b'temperatura għolja jista 'jintuża wkoll bħala teknika ta' sterilizzazzjoni biex jiġu eliminati mikro-organiżmi patoġeniċi.Id-dieta estruża mbagħad titnixxef, imkessaħ u ppakkjata.Ukoll, l-użu ta 'xaħmijiet u l-prodotti estrużi tagħhom ta' degradazzjoni niexfa jew likwidi jistgħu b'għażla jintużaw biex itejbu l-palatability tal-ikel.

Il-proċess tal-produzzjoni tal-gallettini tal-klieb u żrar tal-qtates u tal-klieb jeħtieġ proċess tal-ħami.Dan il-proċess jinvolvi t-taħlit tal-ingredjenti kollha flimkien biex jiffurmaw għaġina omoġenja, li mbagħad tiġi moħmija.Meta tagħmel gallettini domestiċi, l-għaġina tista 'tkun iffurmata jew maqtugħa fil-forma mixtieqa, u l-gallettini moħmija huma aktar bħal cookies jew crackers.Fil-produzzjoni ta 'ikel tal-qtates u tal-klieb ta' ħbub oħxon, il-ħaddiema xerrdu l-għaġina fuq taġen kbir tal-ħami, aħmiha, jaqtgħuha f'biċċiet żgħar wara t-tkessiħ, u ippakkjawha.

L-ikel niexef għall-annimali domestiċi jvarja ħafna fil-kompożizzjoni nutrizzjonali, il-kompożizzjoni tal-ingredjenti, il-metodi tal-ipproċessar u d-dehra.Dak li għandhom komuni huwa li l-kontenut ta 'ilma huwa relattivament baxx, iżda l-kontenut ta' proteina jvarja minn 12% sa 30%;u l-kontenut tax-xaħam huwa 6% sa 25%.Parametri bħall-kompożizzjoni tal-ingredjent, il-kontenut tan-nutrijenti u l-konċentrazzjoni tal-enerġija għandhom jiġu kkunsidrati meta jiġi evalwat ikel niexef differenti.

Ikel għall-annimali domestiċi nofsu niedja

Il-popolarità tal-ikel għall-annimali domestiċi semi-umdu naqset f'dawn l-aħħar snin.Il-kontenut ta 'umdità ta' dan l-ikel huwa 15% sa 30%, u l-materja prima ewlenija huma tessuti tal-annimali friski jew iffriżati, ħbub, xaħmijiet u zokkor sempliċi.Għandu tessut aktar artab minn ikel niexef, li jagħmilha aktar aċċettabbli għall-annimali u ttejjeb il-togħma.Bħal ikel niexef, il-biċċa l-kbira tal-ikel semi-umdu jiġi estruż waqt l-ipproċessar tiegħu.

Skont il-kompożizzjoni tal-ingredjenti, l-ikel jista 'jiġi steamed qabel l-estrużjoni.Hemm ukoll xi rekwiżiti speċjali għall-produzzjoni ta 'ikel semi-umdu.Minħabba l-kontenut għoli ta 'ilma ta' ikel semi-umdu, ingredjenti oħra għandhom jiżdiedu biex jipprevjenu li l-prodott jitħassar.

Biex tiffissa l-umdità fil-prodott sabiex ma jkunx jista 'jintuża minn batterji biex jikbru, iz-zokkor, il-ġulepp tal-qamħ u l-melħ huma miżjuda ma' ikel tal-annimali domestiċi semi-umdu.Ħafna ikel għall-annimali domestiċi semi-umdi fihom ammonti għoljin ta 'zokkor sempliċi, li jgħinu biex itejbu l-togħma u d-diġestibbiltà tagħhom.Preservattivi bħal sorbat tal-potassju jipprevjenu t-tkabbir tal-ħmira u l-moffa u għalhekk jipprovdu aktar protezzjoni lill-prodott.Ammonti żgħar ta 'aċidi organiċi jistgħu jbaxxu l-pH tal-prodott u jistgħu jintużaw ukoll biex jipprevjenu t-tkabbir batterjali.Minħabba li r-riħa ta 'ikel semi-umdu hija ġeneralment iżgħar minn dik ta' ikel fil-laned, u l-ippakkjar individwali huwa aktar konvenjenti, huwa favorit minn xi sidien ta 'annimali domestiċi.

L-ikel għall-annimali domestiċi nofsu niedi ma jeħtieġx refriġerazzjoni qabel ma jinfetaħ u għandu ħajja fuq l-ixkaffa relattivament twila.Meta mqabbel fuq il-bażi tal-piż tal-materja niexfa, il-prezz tal-ikel semi-umdu ġeneralment ikun bejn ikel niexef u fil-laned.

Ikel tal-annimali domestiċi fil-laned

Il-proċess tal-bottiljar huwa proċess tat-tisjir b'temperatura għolja.Il-materja prima varji huma mħallta, imsajra u ppakkjati f'bottijiet tal-metall sħun b'għotjien u msajra f'110-132 ° C għal 15-25 minuta skond it-tip ta 'bott u kontenitur.L-ikel tal-annimali domestiċi fil-laned iżomm 84% tal-umdità tiegħu.Il-kontenut għoli ta 'ilma jagħmel il-prodotti fil-laned togħma ħafna, li huwa attraenti għall-konsumaturi li jitimgħu annimali domestiċi mħawda żżejjed, iżda wkoll aktar għaljin minħabba l-ispejjeż ogħla tal-ipproċessar tagħhom.

Hemm żewġ tipi ta 'ikel tal-annimali domestiċi fil-laned: wieħed li jipprovdi nutrizzjoni bilanċjata bi prezz sħiħ;l-oħra li tintuża biss bħala suppliment tad-dieta jew għal skopijiet mediċi biss fil-forma ta' laħam fil-laned jew prodotti sekondarji tal-laħam.Ikel fil-laned bi prezz sħiħ u bilanċjat jista 'jkun fih varjetà ta' materja prima, bħal laħam dgħif, tjur jew prodotti sekondarji tal-ħut, qmuħ, proteina veġetali estruża, u vitamini u minerali;xi wħud jista 'jkun fihom biss tip wieħed jew tnejn ta' laħam dgħif jew prodotti sekondarji tal-annimali, u jżidu biżżejjed vitamini u addittivi minerali biex jiżguraw dieta komprensiva.It-tieni kategorija ta 'ikel tal-annimali domestiċi fil-laned hija ħafna drabi dawk il-prodotti tal-laħam fil-laned li jikkonsistu mil-laħmijiet elenkati hawn fuq, iżda ma fihomx vitamini jew addittivi minerali.Dan l-ikel mhuwiex ifformulat biex jipprovdi nutriment sħiħ u huwa maħsub biex jintuża biss bħala suppliment għal dieta bilanċjata bi prezz sħiħ jew għal skopijiet mediċi.